Ozon w przemyśle spożywczym
Ponieważ Ozon jest bezpieczny silnym środkiem dezynfekującym może służyć do kontrolowania biologicznego wzrostu niepożądanych organizmów w produkty i urządzenia stosowane w przetwórstwie spożywczym. Ozon jest szczególnie przystosowany do przemysłu spożywczego ze względu na jego zdolność do dezynfekcji mikroorganizmów bez dodawania przez produkty chemiczne żywności leczony lub przetwarzania wody lub atmosfery żywności w żywności, które są przechowywane.
Aplikacje ozonu dla produktów spożywczych i przetwarzania
•Mycie owoców i warzyw
•Mięso i drób produkcja i przetwarzanie
•Przetwórstwa i akwakultury
•Przechowywanie żywności
•Przed szkodnikami
•Nawadnianie
•Kontroli jakości powietrza
•Produkcja napojów